2014年6月29日 星期日

WYNDHAM ESTATE BIN 888 Cabernet Merlot 2004


WYNDHAM ESTATE 
BIN 888
CABERNET. MERLOT 
2004

初聞-沒有果香
初嚐-沒有單寧口感
等它醒個20分鐘後,
黑醋栗香味撲鼻而來,
中等酒體及單寧酸澀感,
不失Cabernet的一般表現

可惜餘韻太短暫,
酒香帶不到舌根。

喝過單一產區風味酒後,
真的挑嘴了⋯

29JUN14

2014年6月25日 星期三

騎馬初體驗

今天是騎馬體驗日,
40分鐘看來很短,但也蠻耗體力的!
騎馬跟跳舞一樣,都有律動。
身體要跟著馬步的節拍擺動,
放鬆身體及心靈,
才能真的感受騎馬的快感^_^
Ps.騎馬跟滑雪的費用,
都是貴族才能學的運動啊⋯


2014年6月19日 星期四

世足賽 & 澳洲足球賽

現在吵的沸沸揚揚的世足賽,
讓我想起去年年中的澳洲QLD對NSW的足球賽,
大家都出門聚在俱樂部裡,
為著自己的省加油打氣,
這時喝什麼酒也很重要。
昆士蘭的會喝xxxx,
而新南威爾斯的則是喝Tooheys,
因為出產省份不同 ^皿^
他們也一定會問你支持哪一省,
說真的,在家跟在俱樂部看球賽真的很不同。
雖然當時好幾個朋友保全被請出去,
但那氣氛超嗨的啦!!
have fun的生活精神

2014年6月15日 星期日

WYNDHAM ESTATE BIN 555 SHIRAZ

WYNDHAM ESTATE BIN 555 SHIRAZ
South Eastern Australia 2012 
這是我在獵人谷參觀過的酒莊,特別的親切。
12FEB13 Hunter Valley WYNDHAM
Wyndham 澳洲首座大量生產 SHIRAZ 的葡萄園,在風味最飽滿時採收,保存最濃郁的風味。
少了一般SHIRAZ 的單寧酸味,溫和順口,我想會適合第一次飲用SHIRAZ的入門款,後韻帶點甜味,讓人忍不住再來一杯。

WYNDHAM ESTATE BIN 555 SHIRAZ



官方介紹: http://www.wyndhamestate.com/Our-Wines/Bin-Range