2014年6月29日 星期日

WYNDHAM ESTATE BIN 888 Cabernet Merlot 2004


WYNDHAM ESTATE 
BIN 888
CABERNET. MERLOT 
2004

初聞-沒有果香
初嚐-沒有單寧口感
等它醒個20分鐘後,
黑醋栗香味撲鼻而來,
中等酒體及單寧酸澀感,
不失Cabernet的一般表現

可惜餘韻太短暫,
酒香帶不到舌根。

喝過單一產區風味酒後,
真的挑嘴了⋯

29JUN14

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